© Azurka. Август в Провансе.
Блог,  Огород

Август в Провансе. Вести с полей

Прошел месяц каникул и можно подвести кое-какие итоги, как мы провели август в Провансе.

Погода

Для нас, жителей средней Европы, было удивительно каждое утро просыпаться и встречать неизменное солнце, голубое небо и хорошую погоду. Уж слишком часто меняется у нас погода. А вот в горах Прованса все по-другому. Температура в августе держится в пределах 28-32 градусов. Ночи, правда, стали прохладнее. Но в спальне ниже +22 не опускается. Так что спать приятно.

Дожди прошли всего два раза. Остальное время было сухо, хотя иногда и ветрено. Так мы познакомились с местным внезапным порывистым ветром. Вернее, с двумя. Из зовут мистраль и трамонтана. У трамонтаны даже есть свои приметные облака.

Отдых

Только сейчас я поняла, насколько смехотворен отпуск длиною в 2 недели! В прежней жизни, когда удавалось вырваться на это время из гонки, летний отпуск проходил так. Первую неделю я отходила от рабочего стресса и пыталась расслабиться. А вторую неделю боролась с депрессией от того, что “отпуск” вот-вот закончится.

Сейчас мы уже целый месяц на даче. Три недели ушло на осознание того, что нервничать не надо. Не надо спешить и торопиться все успеть. Посмотреть кучу мест, посетить несколько магазинов.

Это мой первый отпуск за много лет, к которому не расписан план жизни на каждый день 🙂

И я с удивлением отмечаю, что третья-четвертая недели стали наконец тем самым долгожданным расслабоном. Когда можно никуда не спешить, когда день поделен между приемами пищи. Когда можно спать, если хочется спать или валяться с книжкой, или просто ничего не делать с телефоном в руках.

Этому, конечно, способствует и наша удаленность от цивилизации. Если бы мы жили у моря, то интенсивность жизни, шум города держали бы нас в тонусе, заставляли бы биться в том же ритме. Но мы живем в горах и спускаемся с гор пару раз в неделю за едой или по хозяйственным нуждам. И оказалось, что это прекрасно!

Огород

Горный огород, пусть за такой короткий срок, уже поставил новые вопросы на будущее. Почему побледнели листья у базилика, почему сохнут листья у томатов, что это за странные черные жучки на листе, похожие на крабиков, чем и когда лучше подкармливать растения и т.д.

Подкормка огорода в контейнерах важна и нужна. После подкормки у томатов полезли бутоны. Жаль, что я этот момент пропустила и подкормила их не сразу при пересадке. Но это уже урок на будущее.

Продумали заодно организацию полноценного огорода, возможность сделать автополив. Все промерили и решили купить 2 дополнительных бака для овощей.

Под нашим домом находятся огородики местных жителей. Подсматриваю там, кто что сажает, когда поливает, какого размера растения и т.д. Еще у нас недалеко обнаружился спонтанный рынок, где по субботам фермеры нашего надгорья продают излишки овощей. В основном это лук, зелень, картофель, фасоль зеленые кабачки. Помидоры не продают. Только у одного продавца обнаружились белые кабачки-поросята, которые так вкусны в обжаренном виде. А у меня как раз есть 3 сорта этого чуда. Хорошо бы на следующий год посадить по кустику, понаблюдать и выбрать самый вкусный.

Еще мы были в магазине, который продает продукцию фермеров. Тот же коленкор. Томатов мало и они одного сорта. Не поверите, сорт называется Чёрный Крым (Noire De Crimee). Кабачки были только желтые и зеленые, а также круглой формы для фаршировки. А белых нету.

Еще интересно, что у нас, оказывается, можно собирать по 2 урожая. Сосед на прошлой неделе выкопал картошку. И вот уже на убранном поле зеленеет какая-то мелкая рассада и с достоинством сидит рассада капусты и еще чего-то похожего. Надо будет учесть на будущее 😉

Так в делак и заботах заканчивается наш август в Провансе…

Ваша Азурка

Лазурное сердце

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: